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首个辣条专业在湖南开班 需学习辣条理论和实操

2020-09-16 14:27:59 来源:中国新闻网

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9月15日,首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班。本次辣条专业班由平江职业技术学校与企业合作共建,共有59位学生,专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程。开班首日,学生们进行了辣条理论和实操的学习,并实地参观辣条制作。图为学生们参观制药级GMP洁净辣条生产车间。 杨华峰 摄

老师为学生们演示辣条盐分含量测试。

老师手持培养皿教学生观察辣条菌落。

学生们参观辣条的制作与打包。

【编辑】李娜
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