手工制茶师打头阵 资兴市劳动和技能竞赛启幕

2020-05-21 10:50:22 来源:湖南民生网 作者:左湘云 刘学青

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为全力支持复业复工复产,近日,资兴市人力资源社会保障局联合市总工会、市一户一产业工人培养领导小组办公室在市重点工程、重点项目、重点产业和生产企业中开展以“大疫之年再大干,补损增盈创新高”为主题的系列劳动和技能竞赛,竞赛活动从4月份开始至11月底结束。

5月20日,该市在回龙山瑶族乡金井有机茶叶茶场举办了系列赛事中的其中一场别开生面的比赛----手工制茶竞赛,20名从村(社区)、乡镇层层筛选出来的手工制茶能手在设定的一个半小时的时间里进行"手上功夫”的大比拼。选手们将新鲜的茶叶倒进锅内进行翻炒杀青、揉捻做形、烘焙制干,茶叶独特的香气顿时在赛场上弥漫开来,赛事考评组最后通过选手手工炒制茶叶的形状、汤色、香气、滋味、叶底等方面来进行打分评比决出高低。

竞赛项目设一、二、三等奖及优秀奖,分别给予一定奖金奖励,对荣获各竞赛项目一等奖的选手向市劳动竞赛委员会推荐申报“资兴工匠”荣誉称号,荣获各竞赛项目二、三等奖的选手由市总工会授予“资兴金牌职工”荣誉称号。

近年来,资兴市通过举办各类职业技能培训,已拥有一批技能高、经营活、创新强的新型技术从业人员,为全力助推该市全面复业复工复产,奠定良好基础。

【编辑】刘玮
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